COMER EN EXCESO es impulsado por una serie de factores: estrés, hábito o simplemente comida realmente sabrosa.
Está bien comer hasta que te sientas lleno de vez en cuando. Pero comer en exceso puede convertirse en un problema si lo hace todo el tiempo.
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El Dr. Michael Russo, un cirujano de pérdida de peso de los Estados Unidos, dice que algunas personas comen en exceso a la hora de comer sin darse cuenta.
Y tiene un sencillo truco para prevenirlo y ayudarte a adelgazar como bonus.
En un video de TikTok visto 175,000 veces, el Dr. Russo dijo: “¿Alguna vez te has preguntado por qué comes demasiado?
«Comer en exceso se define como comer más de 1 a 1,5 litros de comida, que es el volumen de llenado de un estómago normal.
“Tu estómago puede estirarse para hacer espacio.
«Pero si comes demasiado rápido, puedes llenar tu estómago antes de que la señal hormonal haya tenido tiempo de llegar a tu cerebro».
Se secretan señales hormonales en el sistema digestivo que le dicen al cerebro que “deje de comer”.
Estas hormonas se liberan cuando el estómago se llena y se activan los llamados receptores de estiramiento.
Una hormona, la leptina, es producida por las células grasas cuando comemos para decirle al cerebro que hay suficiente energía almacenada.
Se cree que estas señales tardan unos 20 minutos en llegar al cerebro, pero esto varía de una persona a otra.
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Harvard Health explica que cuando alguien come demasiado rápido, no hay suficiente tiempo para la comunicación entre el intestino y el cerebro.
Esto te hace comer más y más, y cuando el cerebro se da cuenta de que el estómago está lleno, has comido demasiado.
El Dr. Russo dijo que la mejor manera de superar el exceso de comida es «tomar una decisión consciente de comer más despacio».
Hay muchos otros factores en juego que pueden hacer que una persona coma demasiada comida con regularidad.
Por ejemplo, se ha demostrado que las personas obesas son más resistentes a la hormona leptina, también conocida como el «supresor del apetito».
La señalización de leptina no funciona tan bien, y se cree que esta es una de las principales razones biológicas por las que las personas luchan contra la obesidad.
A veces, comer en exceso puede ser el mecanismo de una persona para hacer frente a las emociones difíciles o es un hábito relacionado con mirar televisión, ser recompensado o pasar tiempo con amigos o familiares.
Comer en exceso generalmente se considera un hábito, como tener siempre unos segundos después de la cena, terminar una bolsa entera de palomitas de maíz o comer un paquete de galletas con el té, en lugar de dos.
Pero hay señales de advertencia cuando comer en exceso se vuelve más grave y podría ser un problema de salud mental.
Algunas personas comen en exceso porque sufren atracones, que pueden desencadenarse por baja autoestima, dieta o estrés.
Las personas adictas a comer en exceso suelen utilizar la comida para hacer frente a las emociones negativas, el estrés o como fuente de consuelo.
Los ataques de bulimia ocurren cuando una persona come mucho en poco tiempo, a menudo con sentimientos de culpa, vergüenza y secretismo.
Clasificado como una enfermedad mental, el trastorno por atracón tiene un criterio diagnóstico que incluye un episodio de bulimia al menos una vez por semana durante tres meses.
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