Qué son los alimentos quemagrasas
Prueba estas combinaciones de alimentos y verás cómo reduces tu peso de forma saludable. (Foto: Getty/Thinkstock)La pérdida de peso no es un proceso fácil, pero se puede conseguir siendo constante. La dietista Vidhi Chawla afirma que para perder peso con éxito hay que hacer ejercicio y comer adecuadamente todos los días.
«Hay ciertas combinaciones de alimentos que pueden ayudar a quemar grasa, vencer la hinchazón y aumentar el metabolismo. No hay que saltarse el desayuno; puede hacer que no se consuman las cantidades adecuadas de fibra y nutrientes. También puede aumentar los ataques de acidez», aconseja.
2. Zanahorias y tahini: Las zanahorias contienen alrededor de un 10% de carbohidratos, están compuestas por almidón, azúcares simples y fibra. También tienen un bajo índice glucémico y son ricas en vitamina A en forma de betacaroteno, vitamina K, vitaminas B y potasio. El tahini, también conocido como mantequilla de sésamo, tiene un alto contenido en calcio y puede ayudar a perder peso al reducir el apetito y la ingesta de calorías.
3. Higos y nueces de Brasil: Los higos se consideran un sustituto saludable de los tentempiés poco saludables porque tienen pocas calorías y nada de grasas. Tienen un alto contenido en antioxidantes, que ayudan a reducir los radicales libres que dañan las células de tu cuerpo. Las nueces de Brasil, por su parte, son una gran fuente de selenio, un antioxidante que ayuda al sistema inmunitario de tu cuerpo y favorece el metabolismo. Cuando se combinan con higos, ayudan a perder peso al hacer que te sientas más lleno, aumentando tu metabolismo y asegurando que comas menos bocadillos poco saludables.
Alimentos para perder peso en el estómago
El principio de la alimentación por capas se basa en la creencia de que los alimentos se digieren por capas. Los defensores de la alimentación por capas coinciden en que podemos controlar nuestro peso y evitar los problemas digestivos comiendo primero los alimentos de alto volumen y bajas calorías, seguidos de los de bajo volumen y altas calorías.
Por regla general, hay que comer primero los alimentos más acuosos y masticar bien todos los alimentos. Los alimentos ricos en calorías tardan más en salir del estómago y llegar al intestino, por lo que deben consumirse en menor cantidad para evitar su putrefacción en el estómago.
La adicción a la comida o la alimentación compulsiva es un trastorno patológico. El individuo presenta antojos y síntomas de abstinencia similares a los observados en las adicciones a las drogas. Esto se debe a que en ambos casos entran en juego las mismas vías neurológicas.
En todas las revistas y programas de noticias aparecen titulares sobre cómo perder peso y prepararse para una temporada o un evento especial. Hay tantos planes de pérdida de peso diferentes que puede resultar confuso y abrumador. La verdad es que todas estas dietas funcionan si se es constante.
Dieta combinada de alimentos
Comer deprisa puede embotar rápidamente las señales naturales del cuerpo de sentirse lleno y satisfecho, con lo que se corre el riesgo de perder el contacto con las señales naturales de hambre y saciedad. A menudo hablamos de la regla 20:20:20, que es una forma de alimentación consciente que puede aplicarse a todo el mundo, con o sin cirugía bariátrica. Comer despacio y masticar bien los alimentos es fundamental, ya que le ayudará a perder peso, a evitar problemas de salud a largo plazo, a tolerar mejor la comida y a sentirse satisfecho durante más tiempo. También puede ayudarle a saber cuándo debe dejar de comer, ya que le ayudará a reconocer la sensación de saciedad. Las reglas son bastante sencillas:
Lista de alimentos que hay que comer cuando se intenta perder peso
Con más fibra que la quinoa y más potasio que un plátano, el puré de calabaza es una de tus mejores apuestas para picar y cocinar. Esta opción rica en antioxidantes es naturalmente baja en calorías, y una taza sólo tiene unas 80 calorías pero está cargada de vitaminas y minerales. La calabaza obtiene su color naranja brillante del betacaroteno, un carotenoide que el cuerpo utiliza para producir vitamina A.
Los beneficios no se limitan al puré; con unos 7 gramos de proteínas por ración, las pepitas (también conocidas como semillas de calabaza) son un gran complemento para la mayoría de las dietas. Nuestros dietistas registrados dicen que la calabaza en lata es un gran alimento básico en la despensa, pero aconsejan buscar calabaza 100% pura y no el relleno de pastel de calabaza, que está lleno de azúcares añadidos y aromas artificiales. Hazte con calabaza enlatada en otoño para poder disfrutarla todo el año.
El puré de calabaza es ideal para los batidos, las sopas, las vinagretas, los copos de avena, el yogur y la masa para tortitas. Incluso puedes batirla en una salsa de queso para añadir algunos nutrientes extra a tus macarrones con queso favoritos. Pruebe esto la próxima vez que se le antoje un dulce: Añade puré de calabaza al yogur griego sin azúcar con canela y peras picadas para obtener un postre nutritivo.