UNA FAMILIA perdió el puesto 14 entre ellos y dijeron que comieron más que antes, sin eliminar las golosinas.
Tony Scrivener, de 64 años, y su familia llenaron sus platos con alimentos voluminosos pero bajos en calorías durante su ‘dieta’.
Se sorprendió al descubrir que los pequeños cambios en su dieta, como eliminar los aderezos para ensaladas y los aceites, eran fáciles de hacer pero marcaban una gran diferencia.
Pero se enfocó en los alimentos de alto volumen y bajos en calorías que fueron clave para su pérdida de peso y la de su esposa, Emma, de 63 años, su hija Katie Thomas, de 39, y su esposo, Shaun, de 38 años.
En nueve meses, Tony perdió el segundo lugar 2 lb (13 kg), del puesto 13 4 lb al 11 2 lb, mientras que Emma perdió el quinto lugar (32 kg), del puesto 17 al 12.
Shaun también perdió el quinto lugar, cayendo del puesto 20 al 15, mientras que Katie perdió el segundo (12,7 kg) y cayó del puesto 11 al 9, en el espacio de seis meses.
Tony, cuya familia vive cerca de Swansea, dijo: «Hemos trabajado mucho para asegurarnos de que podamos tener un plato de comida que no tenga muchas calorías, pero que tenga mucho volumen, para que realmente sientas como si volvieras a comer una buena comida.
“Una de nuestras filosofías es tratar de comer cosas que toman un poco más de tiempo para digerir.
«Eso significa que te deshaces de los carbohidratos procesados, como el pan blanco, y pasas a cosas que tardan un poco más en digerirse.
«Es posible tener un plato muy pequeño de algo muy alto en calorías, pero no te va a llenar.
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«Es mejor tener un plato equilibrado, con muchas proteínas y verduras, frutas y yogures, tratando de tener la menor cantidad posible de alimentos procesados y carbohidratos refinados.
«Cosas simples como reemplazar el pan blanco con pan integral con granos hace una gran diferencia.
«Nos hemos apoyado mucho y es bueno poder lograr esto juntos».
Tony, que dirige el grupo DA con su esposa, dijo que habían sabido que eran demasiado pesados durante casi una década.
Él dijo: «Todos queríamos ser más saludables.
«El médico de Emma le había dicho que su presión arterial era demasiado alta, lo cual fue un momento fugaz.
«Me sorprendió bastante cuando nos fuimos de vacaciones y tomamos fotos. Había perdido el cuello y sentí que me había convertido en una especie de gota».
«Shaun también tenía problemas con sus piernas».
La familia ya estaba trabajando en la idea de iniciar un negocio de pérdida de peso en 2012 cuando comenzaron a perder peso.
Y cuando Katie comenzó a perder peso, inspiró a toda su familia a repensar su propia dieta.
Tony dijo: «Fue idea de Katie que hiciéramos negocios con ella, así que comenzamos a buscar productos para ayudar con las dietas.
“Luego, cuando ella comenzó a perder peso, ¡pensamos que nosotros también deberíamos practicar lo que predicamos!
“Nosotros fuimos un poco más lentos de entender. Ella fue quien nos dio el ímpetu para bajar de peso.
«Emma y yo fuimos bastante lentos. Nos tomó alrededor de nueve meses perderlo todo y lo hicimos juntos. Sabíamos que era un cambio de estilo de vida, no una solución rápida, así que queríamos ser lentos y regulares, para asegurarnos de que lo hizo bien
«Ahora se trata solo de mantenimiento y mantenerse saludable».
La familia pronto se dio cuenta de los errores que habían cometido en su dieta al aprender sobre nutrición.
Tony dijo: «Nos quedamos bastante impactados cuando nos dimos cuenta de cuánto deberíamos haber comido, en comparación con lo que realmente estábamos comiendo.
Tony dijo: ‘No me había dado cuenta de lo fuera de control que estaban nuestras porciones.
«Una vez que alineamos nuestras porciones, el peso se redujo con bastante facilidad.
«Hemos reducido nuestro consumo de alcohol, dulces y chocolates, aunque todavía tenemos algunos dulces, como palomitas de maíz y una pequeña cantidad de chocolate negro, ¡ya que no queremos que esto sea una dieta de hambre!»
Las porciones excesivas y comer el tipo de comida equivocado habían sido la causa de su caída, pero fueron solo pequeños ajustes los que llevaron a cambios sustanciales.
Tony dijo: «Fue una revelación para mí que ciertos grupos de alimentos contienen tantas calorías adicionales.
«Muchas grasas, aceites y azúcares son muy altos en calorías, pero en realidad no agregan mucho sabor ni nada, por lo que reducirlos no fue difícil».
Ahora, el negocio familiar, Drop Away, ofrece famosos planes de dieta y suplementos para ayudar a perder peso.
Tony dijo: «También ofrecemos soporte en línea que realmente ha ayudado a aumentar nuestros seguidores. Ahora tenemos casi 500,000 personas en nuestros grupos de Facebook».
La esposa de Tony, Emma, dijo que estaba encantada de haber abordado la expansión de su cintura y agregó: «Antes de morder la bala y abordar mi peso, si engordara más, simplemente pensaría: ‘No te preocupes, solo ponte un vestido de otra talla. ¿a quien le importa?’
«Pero era realmente poco saludable y en el fondo sabía que tenía que hacer algo al respecto.
«Katie fue definitivamente la fuerza impulsora para todos nosotros. Ella nos inspiró a perder peso y, como resultado, estar más en forma, más saludables y más felices».