Los batidos de reemplazo MEAL pueden hacer maravillas para perder peso rápidamente.
Aunque pueden parecer un milagro, existen algunos peligros al usarlos.
A veces, las personas pueden usar batidos de reemplazo de comidas como reemplazo del desayuno, el almuerzo o la cena.
Los batidos de proteínas y los batidos a veces se pueden usar de la misma manera.
O las personas están tratando de perder peso o simplemente no tienen tiempo para preparar algo.
Puede parecer inofensivo, y hay miles de historias de éxito debido a la elección de la dieta.
Pero antes de sumergirse en el uso de batidos, es mejor investigar primero.
¿Quién se beneficia de los reemplazos de comidas?
Se ha demostrado en estudios que las dietas de batidos de reemplazo de comidas ayudan a perder peso simplemente porque reducen significativamente las calorías y no son difíciles de seguir.
Lo más leído en Dieta y Fitness
Por tanto, podrían beneficiar a personas con sobrepeso que no saben por dónde empezar, o que han probado de todo sin demasiada suerte.
Los reemplazos de comidas están aprobados por el NHS para algunas personas.
En septiembre de 2020, el NHS tomó la controvertida decisión de lanzar un programa de 800 calorías diarias con batidos y sopas para personas con diabetes tipo 2.
Se ha demostrado que los batidos y las sopas hacen que casi la mitad de las personas con la afección entren en remisión después de un año, lo que podría cambiarles la vida.
Pero a algunos les preocupaba que la dieta, y las que les gustan, podrían no ser sostenibles a largo plazo, lo que conduciría a un mayor aumento de peso en el futuro.
Incluso el NHS dice que «una dieta de moda suele ser una dieta baja en calorías con pocos alimentos o una combinación inusual de alimentos».
«Las personas pueden perder peso muy rápido al principio, pero pronto se cansan y vuelven a sus viejos hábitos alimenticios, y eventualmente recuperan el peso», dice el sitio web.
Estas son las desventajas potenciales de un reemplazo de comida:
Aumento de peso
Aunque puede perder peso rápidamente con una dieta de reemplazo de comidas, ¿qué sucede después?
Algunos expertos desaconsejan seguir dietas que no se pueden continuar indefinidamente porque una vez que se vuelve a comer «normalmente», se recupera el peso.
«Los reemplazos de comidas no son una solución a largo plazo para perder peso», dijo Ana Reisdorf, MS, RD, dietista registrada de Wellness Verge, a Eat This, Not That.
«Dado que muchos son demasiado bajos en calorías, después de beber uno, es posible que aún sienta hambre y termine comiendo un alimento con más calorías.
«No recomendaría los que tienen menos de 300-400 calorías cada uno».
Muchas bebidas de reemplazo de comidas pueden tener tan solo 200 calorías, tal vez menos, como reemplazo de una comida normal.
Dolor de estomago y viento
Algunas barrigas son sensibles a los ingredientes de los reemplazos de comidas.
Pueden contener azúcares añadidos, edulcorantes artificiales, conservantes, caseína o proteína de suero.
Se sabe que los batidos de proteínas causan calambres estomacales y gases en algunas personas.
Sin embargo, la mayoría de las veces esto está relacionado con la leche con la que se mezcla, ya que la lactosa es una intolerancia bastante común.
Pero cambiar a un sustituto sin lactosa, como la leche de nueces o el agua, hará que el batido sea aún más bajo en calorías.
Los batidos también son fáciles de tragar demasiado rápido debido al hambre, lo que puede causar indigestión.
Falta de nutrientes alimentarios reales.
Los batidos de reemplazo de comidas a menudo están fortificados con minerales y vitaminas para garantizar que no se pierda los nutrientes esenciales.
Pero sepa que no es lo mismo que comer comida real, que tiene muchos beneficios.
«No proporcionarán los mismos beneficios que comer una variedad de frutas y verduras enteras», dice Diana Gariglio-Clelland, RD, nutricionista del personal de NextLuxury.com.
“Muchos batidos de proteínas líquidas y batidos de reemplazo de comidas carecen de cantidades adecuadas de fibra, lo cual es importante para la salud intestinal, la digestión y la salud del corazón.
«A menos que su batido tenga fibra, probablemente le falte».
Por otro lado, los reemplazos de comidas en realidad pueden contener más nutrientes de los que una persona está acostumbrada.
Si alguien tiene una dieta poco saludable llena de comida chatarra y comidas para llevar, el uso de reemplazos de comidas puede aumentar su ingesta de vitaminas.
No educan en alimentación saludable.
Las dietas sustitutivas de comidas tienen la ventaja de ser fáciles de seguir.
No tiene que aprender a preparar nuevas comidas saludables, comprar ingredientes frescos o investigar cómo perder peso: los batidos hacen todo el trabajo.
Es conveniente pero no ataca la verdadera causa del sobrepeso.
Esto significa que a menos que una persona haga un esfuerzo consciente para corregir su dieta, no sabrá cómo comer sano.