Recetas de cenas fáciles para dos vegetarianas
MiPlato del USDA describe los grupos de alimentos que constituyen los pilares de una buena salud. La imagen del plato se puede encontrar en una gran variedad de lugares y nos recuerda que debemos incorporar alimentos de cada grupo a nuestra dieta diaria. Los grupos de alimentos y las recomendaciones incluyen: Frutas, verduras, cereales, proteínas y lácteos, y cuántas raciones diarias hay que disfrutar de cada grupo de alimentos. Pero la realidad es que muchos de nosotros necesitamos mejorar nuestra dieta. Determinar cómo equilibrar la dieta con alimentos de todos los grupos puede ser complicado, sobre todo cuando se preparan y comen muchos platos combinados o mixtos.
Este aspecto de la alimentación sana puede resultar confuso a la hora de controlar la ingesta de alimentos. Los platos combinados o mixtos pueden incluir numerosos alimentos, como guisos, sopas, sándwiches y estofados. Estos platos pueden contribuir sin duda a una dieta sana y ayudarle a disfrutar de alimentos de muchos grupos a la vez. Por ejemplo, los espaguetis con albóndigas pueden proporcionarle alimentos del grupo de los cereales, las proteínas y las verduras, e incluso del grupo de los lácteos si añade queso a los espaguetis. El sitio web MiPlato tiene una tabla de platos combinados que te ayudará a determinar qué grupos de alimentos están incluidos, así como estimaciones de calorías para algunos platos combinados o mixtos. La Extensión de la Universidad Estatal de Michigan dice que utilices esta tabla como guía para ayudarte a averiguar cómo pueden encajar esos platos combinados en una dieta saludable.
Qué cocinar en pareja
Inicio » Todas las recetas » Happosai (Combination Stir Fry)18 de julio de 2017 Por Yumiko 2 Comentarios Saltar a la receta Imprimir recetaUn plato chino muy popular, el Happosai (Combination Stir Fry) no se modifica mucho con respecto a la versión china original. Se elabora con muchas verduras, carne y marisco cubiertos con una salsa espesa y sabrosa.
Happopsai (八宝菜) se traduce como plato de los ocho tesoros (八 – 宝 – 菜) y procede de China. Al parecer, «ocho» (八) en este contexto no significa 8 tipos. Significa «muchos». Por eso decidí llamarlo «salteado combinado», que es habitual en los restaurantes chinos de Australia.
El carácter kanji «八» para ocho se pronuncia «hachi» por sí solo en japonés y se cree que es un número de buena suerte. El carácter parte de una parte superior estrecha y se ensancha hacia la parte inferior. Este patrón de ensanchamiento se denomina «suehirogari» (末広がり), y da la idea de un crecimiento próspero. En el caso de China, también es un número de la suerte, ya que el sonido de este carácter es similar al de la palabra que significa generar riqueza.
Ideas para una cena romántica
Haz que tu cita nocturna sea aún más especial preparando una de estas románticas comidas juntos. Hemos reunido nuestras recetas más impresionantes, que son especiales pero no increíblemente complejas, para que tengan tiempo de sobra para disfrutar juntos del resto de la noche. Desde elegantes clásicos franceses e italianos que merece la pena probar en San Valentín hasta sencillos pero elegantes platos de marisco perfectos para cualquier ocasión, encontrarás una inspiración deliciosamente romántica en esta colección de nuestras mejores recetas para hacer juntos.
Este pollo a la parmesana parece lujoso, pero en realidad es superfácil (¡y divertido!) de hacer con sólo seis ingredientes: un huevo, pan rallado seco, chuletas de pollo, un bote de salsa de espaguetis, queso mozzarella y queso parmesano.
Incluso Julia Child aprobaría este elegante bourguignon de ternera que empieza con carne de ternera marinada en una sabrosa salsa de Borgoña. Es una especie de trabajo de amor (juego de palabras), pero usted y su pareja se sentirán orgullosos cuando den un bocado a esta clásica cena francesa.
Sáltese el asador y prepare este impresionante filete en la comodidad de su propia casa. «Seguí la receta al pie de la letra», dice Poppy. «El filete estaba sabroso y tierno. Mi marido y yo lo disfrutamos mucho».
Combinación de alimentos
¿Quién dice que se necesitan grandes dotes de chef para disfrutar de comidas rápidas, fáciles y deliciosas en casa? Con una variedad de ingredientes en su despensa, frigorífico o congelador, cualquiera puede crear sabrosos platos en su cocina en un abrir y cerrar de ojos. ¿Quieres aprender a hacerlo?
La clave está en aprender a mezclar y combinar ingredientes utilizando diferentes complementos con su base de cereales preferida. Con unos sencillos componentes y tu variedad favorita de arroz instantáneo Minute® cocido o productos listos para servir, ¡puedes tener una comida sabrosa y sin complicaciones en cuestión de minutos!
Como hemos dicho, crear comidas sustanciosas en casa es tan sencillo como mezclar unos pocos ingredientes clave que probablemente ya tenga en su cocina, o que puede comprar fácilmente en la barra de ensaladas de su supermercado local.
Para empezar su comida, prepare su elección de Arroz Instantáneo Minute® o Arroz y Quinoa en sólo 5-10 minutos. Para ahorrar aún más tiempo y ayudarte a preparar la comida, te sugerimos que hagas un lote más grande de cereales y lo guardes en el frigorífico hasta el momento de utilizarlo.
Dé rienda suelta a su creatividad y combine simplemente los ingredientes que tiene a mano para mantener constantemente el interés de sus papilas gustativas con nuevos sabores e ingredientes utilizando el mismo arroz que tanto le gusta. Pero, si realmente tienes poco tiempo, ¡siempre puedes utilizar nuestras tazas listas para servir que se calientan en 90 segundos o menos!