Combinaciones de comida raras
Todos tenemos nuestras propias combinaciones de alimentos que los demás pueden considerar extrañas. Quizá te guste la mantequilla normal en tu sándwich de mantequilla de cacahuete, o quizá picas remolacha a diario, quizá pienses que tu obsesión por los pepinillos es anormal.
Pero esto no es nada comparado con los resultados de la encuesta realizada por Tombola. La empresa de bingo realizó dos encuestas a 1.000 personas para preguntarles qué pensaban sobre algunos de los maridajes más extraños de TikTok.
Un vídeo en TikTok que cuenta con 4,8 millones de likes muestra al creador probando atún con helado de vainilla y puntuándolo con un 10/10 en cuanto a sabor. Además, el 16% de los encuestados por tombola están dispuestos a probar esta combinación de alimentos, pero también creen que es la más extraña.
Queremos que nuestros comentarios sean una parte viva y valiosa de nuestra comunidad, un lugar donde los lectores puedan debatir y comprometerse con los temas locales más importantes. Sin embargo, la posibilidad de comentar nuestras historias es un privilegio, no un derecho, y ese privilegio puede retirarse si se abusa de él o se usa indebidamente.
100 extrañas combinaciones de alimentos
Todos tenemos nuestras propias combinaciones de alimentos que los demás pueden considerar extrañas. Tal vez te guste la mantequilla normal en tu sándwich de mantequilla de cacahuete, o quizás meriendes remolacha a diario, tal vez pienses que tu obsesión por los pepinillos es anormal.
Pero esto no es nada comparado con los resultados de la encuesta realizada por Tombola. La empresa de bingo realizó dos encuestas a 1.000 personas para preguntarles qué pensaban sobre algunos de los maridajes más extraños de TikTok.
Un vídeo en TikTok que cuenta con 4,8 millones de likes muestra al creador probando atún con helado de vainilla y calificándolo con un 10/10 en cuanto a sabor. Además, el 16% de los encuestados por tombola están dispuestos a probar esta combinación de alimentos, pero también creen que es la más extraña.
Queremos que nuestros comentarios sean una parte viva y valiosa de nuestra comunidad, un lugar donde los lectores puedan debatir y comprometerse con los temas locales más importantes. Sin embargo, la posibilidad de comentar nuestras historias es un privilegio, no un derecho, y ese privilegio puede retirarse si se abusa de él o se usa indebidamente.
El rumor de la comida
Se acabó el cole y con él las normas, sobre todo en lo que se refiere a la comida, los aperitivos y los dulces. Estamos a punto de descubrir algunas combinaciones extravagantes que la gente come y disfruta. Desde patatas fritas bañadas en helados de chocolate, pasando por pepinillos bañados en mantequilla de cacahuete, hasta palomitas de maíz cubiertas de ketchup.
Un poco de picante lo hace todo más agradable. En muchas culturas, el chile en polvo se espolvorea sobre la fruta fresca, como la sandía, así que ¿por qué no sacar la salsa picante o el chile en polvo para la piña o el mango? Adelante, condimenta esa ración de fruta y vive un poco. Otras opciones picantes sorprendentes:
Seguro que has oído hablar de esas degustaciones gastronómicas a las que sólo asiste la élite y en las que todos los platos se sirven en diminutos platitos diseñados para dejarte con ganas de más. Pues bien, ahora puedes recrear algunos de estos platos de lujo.
Una parte de la comida es el placer que proporciona. Si eres fan de alguna de estas extravagantes combinaciones, o alguna te parece intrigante, ¡pruébala! Recuerda que la ventaja de seguir una dieta equilibrada rica en frutas, verduras y otros alimentos integrales es que permite darse algún capricho de vez en cuando. Disfrútalo, pero no te excedas.
Buzzfeed: extrañas combinaciones de alimentos
Así empieza Ina Garten un episodio sobre el queso en su programa de cocina de Food Network. Prepara peras al horno con un relleno de stilton, arándanos y un aliño con vino de Oporto. Además de ser muy inglés, las peras dulces, el afilado Silton y el aliño de oporto sobre una base de rúcula picante hacen que cada uno sepa mejor.
Para responder a esto, nos fijamos en 7 características que conforman las grandes combinaciones de alimentos. El factor más importante es el contraste. Los alimentos que contrastan en textura, sabor, temperatura o incluso color tienden a formar parejas sorprendentes. Los alimentos son deliciosos por sí solos, pero aún mejores juntos.
Los gofres crujientes absorben el sirope de arce; el pan tostado se adhiere a la mayonesa cremosa y a los tomates jugosos; las galletas Ritz mantecosas llevan ensalada de pollo cremosa. Todas estas balsas secas mantienen a flote los ingredientes húmedos para un bocado perfecto.
La riqueza de la carne de hamburguesa se corta con lechuga crujiente y cebollas ácidas; los tacos de cerdo desmenuzado se cubren con ensalada de col crujiente. La grasa y la carne se realzan con el contraste de las verduras frescas y crudas.