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Todos SOMOS culpables de comer un poco en exceso aquí y allá.
Pero, ¿cuándo se convierte en un problema? ¿Cuándo está anclado en tu vida diaria?
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En pocas palabras, comer en exceso es «comer más de lo que nos gustaría» o «más de lo que nuestro cuerpo necesita», dice Jane Ogden, profesora de psicología de la salud en la Universidad de Surrey.
No se trata solo de comer unos segundos cuando ya estás lleno y acostado con molestias.
Comer en exceso incluye golosinas a lo largo del día o refrigerios habituales relacionados con una actividad, como mirar televisión.
Jane, quien es autora de libros sobre la psicología del comportamiento alimentario, dice que todos estos hábitos pueden conducir a la culpa por la comida, así como al aumento de peso.
Ella le dijo a The Sun: ‘La comida se ha acumulado en todo tipo de partes de nuestras vidas donde no es necesario.
Las razones para comer en exceso se dividen en varias categorías, incluidos los desencadenantes ambientales o como una forma de hacer frente a ciertas emociones.
Repasamos algunos de los más comunes con Jane…
1. Para mayor comodidad
La comida reconfortante es algo con lo que una gran parte de los británicos están familiarizados.
Jane dice que se remonta a nuestra infancia y revela: “De niños aprendemos que la comida es una fuente de consuelo, un regalo o una forma de lidiar con el estrés.
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«Entonces, como adultos, cuando sentimos estas emociones, podemos recurrir a la comida para sentirnos mejor».
La “comida reconfortante” puede ayudarlo a sobrellevar los síntomas de una enfermedad mental o problemas de confianza corporal; puede compensar el aburrimiento, el malestar o la frustración.
Jane dice: “Las personas suelen ser muy críticas consigo mismas y tienen en mente situaciones negativas.
“La comida puede ser una fuente de consuelo para mejorar su estado de ánimo y darles una sensación de bienestar.
«Pero eso a menudo puede ser de corta duración, lo que lleva a la autocrítica y luego a comer en exceso».
A veces, son los factores estresantes cotidianos menores los que hacen tropezar a las personas.
«No necesariamente comemos porque estamos deprimidos o ansiosos», dice Jane.
“Comemos porque necesitamos una golosina o un estímulo porque nos sentimos un poco estresados.
«Por ejemplo, tomar una taza de té y una galleta después de una llamada telefónica difícil».
Como arreglarlo: “La clave es determinar primero qué emociones son sus desencadenantes siendo consciente de cuándo come y controlando las conexiones con cómo se siente”, recomienda Jane.
«Entonces tienes que empezar a encontrar otras formas de lidiar con esos factores desencadenantes.
«Eso podría implicar hablar con amigos, salir a caminar, hacer yoga, escuchar música o ver una película».
Sacar la comida de la casa también puede ayudar a limitar la tentación.
2. Por costumbre
Imagina la escena: te acabas de sentar a ver tu telenovela favorita y sientes un antojo doloroso de tu merienda habitual.
Vas por una gran bolsa de papas fritas, un paquete de galletas o una barra de chocolate, incluso si estabas satisfecho con la cena.
Es un exceso de comida habitual y «puede estar relacionado con un momento determinado del día, una mesa determinada, el sofá o la silla, personas concretas, conducir el coche, ver la televisión o ir al cine», explica Jan.
“A lo largo de nuestras vidas, constantemente hacemos asociaciones entre personas, lugares y comportamientos.
«Estos son hábitos y no comemos porque tenemos hambre sino porque la persona o el lugar simplemente nos ha hecho pensar que tenemos hambre».
Como arreglarlo: Jane dice que la mejor manera de romper un hábito es esperar un cambio natural en tu vida.
Por ejemplo, cuando regresas de vacaciones, o cambias el lugar donde te sientas en el trabajo, o la disposición de los muebles en una habitación.
«Es hora de besarse y empezar de nuevo, porque de todos modos todo se ha puesto patas arriba», dice ella.
Ella alienta a volver a una forma simple de comer «desayuno, almuerzo y cena» «para que la comida no se derrame en cada actividad, como cada vez que toma una taza de té».
3. Por tu entorno
Su entorno puede desencadenar sus antojos. Después de todo, es difícil negar la comida cuando se arremolina en tu cara.
«A menudo comemos porque está ahí, porque la vista o el olor de la comida es un disparador poderoso», dice Jane.
“Tal vez sea porque nuestra pareja nos da de comer, incluso cuando no tenemos hambre.
«A menudo provoca comer sin pensar cuando comemos sin procesar realmente lo que estamos haciendo».
Jane dice que podrías vivir o trabajar con un «alimentador», alguien que constantemente te ofrece comida y que a menudo no acepta una negativa.
“La gente se alimenta por todo tipo de razones. Puede provenir del amor o ser una muestra de cariño, pero también puede ser para detenerlos.[selves] para comer», dijo.
Los desencadenantes ambientales también pueden incluir ver galletas en la caja del supermercado o en tiendas de comida para llevar en la calle.
“Tendemos a comer en exceso porque el mundo en el que vivimos y la industria alimentaria nos empujan a comer”, dice Jane.
Como arreglarlo: Jane dice que se enfrente a los alimentadores y les pregunte: «¿Sabes que eso es lo que haces?» «Trato de ser más saludable y comer bien».
Dígales que tiren la comida a la basura si no la quieren, o cuando estén en un restaurante, pregúnteles si realmente necesitan esa guarnición adicional porque no la comieron la última vez.
4. Si tienes un trastorno alimentario
Los casos más graves de comer en exceso pueden estar respaldados por un trastorno alimentario (DE).
Por lo general, es parte del trastorno por atracón, cuando una persona se siente obligada a comer una gran cantidad de alimentos en poco tiempo hasta que se siente incómodamente llena o enferma.
Jane dice: “Oscilarán entre la falta de alimentación, períodos en los que restringen severamente su ingesta de alimentos, lo que lleva a efectos de rebote y sobrealimentación.
“Su peso puede fluctuar o, en general, permanecer estable, pero su comportamiento alimentario sigue siendo poco saludable.
“Los ataques de bulimia en el contexto de la disfunción eréctil pueden darse por muchos motivos como una infancia difícil, perfeccionismos, necesidad de control, abuso o haber sido reforzado en algún momento para estar delgado, dando como resultado una subalimentación y una sobrealimentación compensatoria.
“Comer en exceso puede ser una fuente de consuelo y, a veces, vomitar después puede ser una fuente de alivio.
«Pero nuevamente, estos beneficios son de corta duración y pueden ser seguidos por el desprecio por uno mismo».
Como arreglarlo: Jane dice que la comida tiene una importancia mucho mayor en la vida de alguien con condiciones como la anorexia o los atracones: puede convertirse en su sentido de identidad.
Las personas con trastornos alimentarios siempre deben buscar ayuda, por ejemplo, llamando a la línea de ayuda de la organización benéfica para trastornos alimentarios Beat al 0808 801 0677.
5. Estás a dieta
Similar al trastorno por atracón, pero en menor escala, puede comer en exceso por la noche simplemente porque no está consumiendo suficientes calorías durante el día.
Jane dice: “Hacer dieta durante el día puede provocar desnutrición y sentimientos de negación. Esto puede provocar que comas en exceso para compensar por la noche.
Como arreglarlo: Los hábitos alimentarios demasiado restrictivos pueden conducir a atracones de comida más adelante, cuando estás físicamente exhausto y emocionalmente débil para comer.
No te saltes las comidas, trata de tener siempre un plato balanceado en cada comida.
Y no te prives de un capricho para «guardarlo» para otro momento. Es ignorar las señales naturales de hambre o emoción, lo que puede conducir a un ciclo de restricción y atracones.
6. Se trata de la vida familiar
La comida no es solo «combustible», es parte de cómo nos entretenemos.
Tal vez su cultura y su tiempo en familia se centren en la comida (y mucha).
Esto puede hacer que sea más difícil separarlos, ya que es posible que hayas crecido disfrutando de un festín en cada reunión familiar.
«La comida es una parte importante de cómo interactuamos con nuestros hijos o con nuestras parejas o en una situación social, o para celebrar», dice Jane.
“La cultura también influye en cómo comemos, y la comida está ligada a las festividades, la religión, los rituales y las épocas del año”.
Como arreglarlo: Jane dice que encuentra formas de lidiar con comer en exceso en eventos sociales «aprendiendo a celebrar sin comida, tal vez viendo amigos o tocando música».
«O simplemente aceptamos que en determinados momentos comeremos en exceso, lo disfrutaremos, no nos culparemos y seguiremos con nuestras vidas», agrega.
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